インドカレーのレベル5

インドカレー屋さんのレベル5をチャレンジしました。

ほんと辛くて、味がほとんどしませんでしたね。

もう頼むことはないです。

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キムチ

辛い食べ物で有名なものキムチがあります。

以前紹介したようにトウガラシの良い効果ももちつつ、発酵食品なのでさらに健康によいというミラクル食品です。

なんでもたべすぎはダメですが、おいしいのでついつい進んでしまいます。

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発汗作用

唐辛子には発汗作用があるのをご存じでしょうか?

寒い時に唐辛子をたくさんいれて鍋を食べると体がほくほくしてきませんか?? 

それは唐辛子の力です!!

この寒くなりだした時期にはピッタリの食材ですね。

そして唐辛子にはダイエットにもききます!!

血行をよくする事は脂肪燃焼を手助けすることになります。

これから寒く脂肪をため込む時期に唐辛子を食べて乗り切りましょうっ!!!

 

 

 

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ピリ辛料理

っていっぱいありますが・・・

海老チリなんかのチリソース系、ピザなんかのタバスコ系、

ちょっと一味を添えた和風きんぴら・・・

考えただけでおいしそうですが、こんなピリ辛料理が山ほど食べたい!

ハバネロみたいな強烈な出会いでもいいんですが、

あいつは強烈過ぎましたね^^

やっぱり、ちょっと辛いピザが食べたいな~的な気分。

ドミノ・ピザでも頼もうかな・・・(笑)

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ハバネロとの出会い

ハバネロと出会ったのは、あの有名な「暴君ハバネロ」スナックでした。

ハバネロの辛さは、今までの想像とはかけ離れた場所にある辛さ!

そして、異常なまでの持続性。

ついでに、お菓子もやめられない止まらないな感じで、

ハバネロシリーズは知らぬ間に制覇してしまった自分。

あの辛さは辛いというよりピリ痛いというべきかもしれない。

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唐辛子とは?

誰もが唐辛子の辛さと戦ったことがあるだろう・・・

唐辛子のあの辛さと旨さ、にじみ出てくる汗、

赤を感じさせる独特なメニュー達!

やっぱり寒い時に食べるチゲ鍋とかもいいけど、

暑いときに、真っ赤な唐辛子メニューを食べる時のあの矛盾!

矛盾してるけど確かにうまい!

それが唐辛子、それがピリっと魂!

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